Bolo de Carne
Essa receita é tão fácil que Carolzinha fez quase tudo. Eu só piquei os ingrediente e liguei o forno. O resto foi com ela.
Ingredientes:
1 quilo de carne moída
1 envelope de Creme de Cebola
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de manteiga para untar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem a carne moída com o Creme, até ficar homogêneo.
Junte a azeitona, a salsa e misture. Coloque a massa em uma forma para bolo inglês (9
x 25 x 7cm) untada. Pressione bem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto
(200ºC), preaquecido, por cerca de 45 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva
fatiado.
Dicas:
- Se desejar, recheie o bolo com legumes cozidos ou cubra-o com tiras de bacon antes de
levar ao forno.
- Para desenformar, separe as bordas da fôrma com uma faca, cubra com um prato e vire
cuidadosamente.
- Para saber se já está assado, espete com um garfo. O suco que sair deve ser
transparente, indicando que a carne está cozida.
Sobre a receita
Rendimento: 10 porções
Categoria da Receita: Prato Principal
Tipo de Prato: Carnes vermelhas
Tempo de Preparo: 10 min.
Tempo Total de Preparo: 55 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo
delicia!! aposto que a ajudante amou colocar a mao na massa ne?rs bom coloquei vc na minha listagem de blogs que leio assim outras pessoas podem conhecer seu blog e vir aqui saber mais de vc..beijinhos
http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com
Que delicia e pratico ,adorei vou fazer hein
beijos
Oi,Candy!Adorei a receita bem simples e fácil de fazer.Estou de volta a blogosfera light com todo gás necessário para de uma vez por todas conquistar minha meta.
Beijossss
Esse bolo de carne é campeão! Nem sempre coloco azeitonas e ao invés de manteiga, coloco maionese. Também coloco ovos para não ficar muito ressecado. Quando quero que renda e tenha outro aspecto, deixo de molho trigo para quibe (meia hora de molho), espremo com a mão para escorrer a água e coloco em forma normal, nivelo a massa, risco com a faca formando quadrados e coloco azeite. Fica algo entre quibe e bolo de carne, porém com mais fibras e nutritivo.
Muito gostoso ter mãozinhas mágicas ajudando! Beijus,
Nossa amiga, que delícia, meu deu água na boca...hehehe...Bjão
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